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Postres

Crema catalana

Difficulty

Medio

Postre típico catalán hecho de crema y yemas de huevo, cubierto con una capa tradicional de azúcar caramelizado para proporcionar un contraste crujiente.

Pastel Victoria

Difficulty

Fácil

Una esponja Victoria clásica, sin cortar, con un relleno profundo de crema de mantequilla y mermelada

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